COME SVILUPPARE UN RISTORANTE

Nella mia carriera apro e gestisco varie attività allenando manager, imprenditori e personale in vari settori aziendali e posso dirvi con certezza che nessuna fa successo se non ha una ottima organizzazione. Molto frequentemente sono abituato con i miei clienti a produrre vendite e incrementare i guadagni aziendali. Oggi vorrei proporvi come aprire un ristorante. … Leggi tutto COME SVILUPPARE UN RISTORANTE

5 TRUCCHI PER AUMENTARE LE VENDITE NEL TUO RISTORANTE CON IL MENU DEL 25%

Dalla scelta del numero di proposte alla posizione del prezzo, dalla grafica alla tipologia di offerta, la pianificazione del menu da parte del ristoratore non è una questione da poco; molti si avvalgono di esperti. Nella pagina di destra vengono indicati i piatti più costosi, a sinistra quelli dal prezzo più ridotto. Si parla di … Leggi tutto 5 TRUCCHI PER AUMENTARE LE VENDITE NEL TUO RISTORANTE CON IL MENU DEL 25%

COME CREARE E GESTIRE UN BAR!

Molto probabilmente se ti ha incuriosito il titolo di questo articolo sei intenzionato/a ad aprire un bar o un'attività commerciale al pubblico (pizzerie, bar, etc) o ancor più sviluppare la tua attività già esistente. Inizialmente dovrai affrontare molte spese, investimenti iniziali molto alti, sacrificare molto tempo e i margini sono bassi. Se la vostra scelta … Leggi tutto COME CREARE E GESTIRE UN BAR!