PREZZO DI VENDITA: COME ALZARE I PREZZI E NON PERDERE CLIENTI

La maggior parte degli imprenditori agroalimentari pensa che alzare un prezzo porta a vendere di meno! Primo grave errore. Quando perdi i clienti per un prezzo in aumento vuol dire che non hai costruito il giusto marketing e quello che avevi era un target "mercenario" pronto a sostituirti al miglior offerente! Alzare il prezzo di … Leggi tutto PREZZO DI VENDITA: COME ALZARE I PREZZI E NON PERDERE CLIENTI

COME SVILUPPARE UN RISTORANTE

Nella mia carriera apro e gestisco varie attività allenando manager, imprenditori e personale in vari settori aziendali e posso dirvi con certezza che nessuna fa successo se non ha una ottima organizzazione. Molto frequentemente sono abituato con i miei clienti a produrre vendite e incrementare i guadagni aziendali. Oggi vorrei proporvi come aprire un ristorante. … Leggi tutto COME SVILUPPARE UN RISTORANTE

5 TRUCCHI PER AUMENTARE LE VENDITE NEL TUO RISTORANTE CON IL MENU DEL 25%

Dalla scelta del numero di proposte alla posizione del prezzo, dalla grafica alla tipologia di offerta, la pianificazione del menu da parte del ristoratore non è una questione da poco; molti si avvalgono di esperti. Nella pagina di destra vengono indicati i piatti più costosi, a sinistra quelli dal prezzo più ridotto. Si parla di … Leggi tutto 5 TRUCCHI PER AUMENTARE LE VENDITE NEL TUO RISTORANTE CON IL MENU DEL 25%

VENDERE VINO ONLINE: EVOLUZIONE DELL’E-COMMERCE IN ITALIA

Perché dovrei aprire un’enoteca online? Quali vantaggi posso trarne? Domande legittime, che molti produttori e rivenditori di vino si pongono prima di entrare nel settore dell’e-commerce. Parto dalla prima domanda: perché dovrei comprare il tuo vino rispetto alla stragrande concorrenza? “Se vendi perché sei un raccomandato puoi benissimo non continuare a leggere l’articolo” Qui vogliamo … Leggi tutto VENDERE VINO ONLINE: EVOLUZIONE DELL’E-COMMERCE IN ITALIA

21 STRATEGIE DI PREZZO NELLA VENDITA

Il mondo agroalimentare stabilisce il più delle volte prezzi a caso senza un minimo di controllo di gestione e analisi dei costi variabili. La maggiore difficoltà è non saper far analisi e di conseguenza l'azienda si ritrova, quando sbaglia prezzi sul mercato, ad avere debiti, poca cassa e un logorio del proprio tempo personale. Nella … Leggi tutto 21 STRATEGIE DI PREZZO NELLA VENDITA